Relevés de température automatiques
Inclus dans l'abonnement Wek HACCP Maxi
Automatisez les relevés de températures légaux journaliers de vos enceintes froides
Pour 20€HT / mois en plus de votre abonnement Wek HACCP Maxi
Alertes de température en dehors de l'établissement
Soyez alerté où que vous soyez en cas problème sur vos enceintes froides ou de coupure de courant.
Sondes de température
Tous vos relevés de températures
en automatiques
- Capteurs de température sans fil à placer dans vos enceintes froides, chambre froide, saladette... Un capteur par enceinte.
- Gain de temps. Plus besoin de noter les températures à la main tous les jours. Pas de risque d'oublis.
- Génération automatique des relevés légaux pour vos contrôles si la température est correcte. Si la température est incohérente, l'application vous en informe.
- Inclus dans l'application Wek HACCP Maxi. Capteurs à l'achat unique, 39€ HT unitaire, sans abonnement supplémentaire.
Gagnez du temps
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Une assistance conviviale
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Titre court
Solution de relevé température automatique la moins chère
Compatible avec smartphones et tablettes Android et iOS
Pas de connexion internet. Uniquement du Bluetooth Low energy
Relevés des températures instantanés. Conformité audit.
Placez les capteurs
dans les enceintes souhaitées
Connectez-les
une fois via le bluetooth dans Wek HACCP
Soyez serein
laissez l'application relever les températures
Recevez des alertes de température intelligentes où que vous soyez !
Tranquillité d'esprit garantie pour vos aliments, même en votre absence.
Fonctionnement:
- Alertes en cas de problème: Soyez notifié par notification et email en cas de :
- Défaillance de votre chambre froide
- Coupure de courant
- Alertes intelligentes: Ne recevez pas d'alertes intempestives lorsque vous utilisez votre chambre froide. Le système comprend les ouvertures et fermetures habituelles.
- Installation simple:
- Connectez le boîtier de communication Wek Alert à internet. Achat unique 280€ HT.
- Les équipes de Wektoo s'occupent du reste.
- Abonnement flexible:
- Payez un abonnement mensuel de 20€ pour recevoir des alertes hors site. Cet abonnement est en complément de votre abonnement Wek HACCP Maxi.
- Le prix reste inchangé quel que soit le nombre de capteurs connectés.
Avantages:
- Sécurité alimentaire renforcée: Protégez vos produits contre les altérations dues aux variations de température.
- Moins de gaspillage alimentaire: Réagissez rapidement aux problèmes et évitez les pertes financières.
- Tranquillité d'esprit: Surveillez vos chambres froides à distance et soyez alerté en cas d'incident.
- Solution évolutive: Ajoutez facilement des capteurs à votre système pour une surveillance complète.
Envie de capteurs de températures connectés ou du boitier d'alerte de température pour votre HACCP?
Pourquoi effectuer des relevés de températures dans mes frigos & chambres froides ?
Il est essentiel et obligatoire de maintenir un suivi régulier de la température de vos réfrigérateurs et congélateurs pour garantir que la chaîne du froid n'a pas été compromise et que les produits stockés à l'intérieur demeurent intacts.
Il est conseillé de les contrôler avant chaque service. En pratique, c’est un des premiers contrôles que vous devez faire en prenant votre service.
Faites le tour de vos enceintes froides pour vérifier qu’aucune n’a subi d’avarie. Vérifiez également que la marchandise à l’intérieur n’a pas subi de rupture de la chaine du froid.
La surveillance de la température peut être accomplie en utilisant un thermomètre ou d'un capteur distinct qui est conservé à l'intérieur de votre enceinte froide. Il est crucial de ne pas se limiter à la lecture de la température affichée sur l'appareil réfrigéré, car cette mesure peut s'avérer peu fiable.
De temps à autre, les
inspecteurs de la DDP peuvent exiger la consultation des archives de l'année précédente afin de confirmer la conformité des contrôles effectués.
Les capteurs HACCP Wek Sensor
Sécurisation et certification
Nos capteurs haccp répondent à la norme EN 12830. Le téléchargement des températures est enregistré et horodaté.
Étanchéité IP68
Etanches et robustes, nos enregistreurs de températures sont certifiés IP68 et adaptés à toutes les conditions d’humidité.
De -30°C à +85°C
Les capteurs couvrent une large palette de températures et assurent une précision hors pair.
Autonomie 7,5 ans
Nos capteurs de températures proposent une autonomie jusqu’à 7,5 ans. La pile est remplaçable.
Plus d’informations sur les capteurs
Solution de surveillance parfaite pour une large utilisation dans la chaîne du froid, logistique, congélateurs, réfrigérateurs et autres boîtiers sensibles à la température. Le capteur est
certifié EN12830-2018. Le capteur utilise la
technologie
Bluetooth 4.0 BLE avancée pour obtenir des données à longue distance (jusqu’à 500m mètres sans obstacle).
La technologie
Bluetooth Low Energy (BLE) est arrivée en 2010 avec la version Bluetooth 4.0 sur les smartphones et tablettes. Elle est donc
compatible
avec une grand nombre d’appareils.
Peu énergivore, le capteur peut fonctionner jusqu’à 7,5 ans avant le remplacement de sa batterie.
La norme EN 12830 est requise pour la surveillance des températures dans les
moyens de transport,
d’entreposage et de
stockage
des denrées surgelées destinées à la consommation humaine, afin de garantir que la température est correctement enregistrée. Conformément à la réglementation UE du 1er janvier 2006, tous les instruments de mesure utilisés pour surveiller la température doivent être conformes à la norme EN 12830. Les opérateurs du secteur alimentaire doivent conserver tous les documents pertinents permettant de vérifier que les instruments mentionnés ci-dessus sont conformes à la norme EN correspondante.
Plus d'informations sur les capteurs
| Batterie | Lifecycle up to 7,5 years (Beacon rate: 3 s / Power: +4 dBm / Download: 4000 values per day / Temperature: one measurement every 10 seconds) |
| Operating mode | “Advertising” beacon mode: periodic data transmission (id + sensor data) Online mode: download up to 4,000 stored values |
| Bluetooth | 2,4 GHz - Bluetooth Low Energy 4.0/4.2 |
| NFC | Secured NFC programming |
| Dimensions | ø 57 mm base - Thickness 20 mm |
| Weight | 42 g |
| Operating temperature | -30°C to +85°C |
| Ingress Protection Rating | IP68 (Waterproof) |
| Measuring range | -30°C to +85°C |
| Accuracy | ± 0,5 °C from -25 °C to 85 °C / ± 1 °C from -40 °C to -25 °C |
| Calibration | Parametric calibration coefficients (Polynomial 2 °) |
| Resolution | 0,0625°C |
| Transmission range | Up to 500 meters (open field) |
| Transmission period | 0,1 to 10 second (programmable) |
| Regulatory | CE (Europe): EN 300 328/ EN 301 489 & EN 55032 / EN 62368-1 FCC (USA): FCC 15.247 / FCC PT 15B ISED/IC (Canada): RSS-247 / ICES-003 EN 12830-2018 RoHS certified |
