Application HACCP : numérisez simplement tous vos relevés avec Wektoo
Dans les métiers de l’alimentaire, la gestion HACCP ne se limite plus à cocher des cases. Elle exige aujourd’hui précision, réactivité et traçabilité totale. Entre les relevés de températures, le suivi des DLC, l’étiquetage et les contrôles quotidiens, les outils papier montrent rapidement leurs limites. Grâce à son application HACCP, Wektoo accompagne les professionnels dans la digitalisation complète de leur plan de maîtrise sanitaire. Elle permet de centraliser l’ensemble de vos relevés, automatiser les contrôles et vous permet d’aborder chaque contrôle sanitaire avec sérénité et conformité.
Adopter la méthode HACCP n’est pas seulement une obligation réglementaire : c’est une garantie de qualité et de sécurité pour vos clients. En identifiant les risques potentiels à chaque étape de la production ou de la distribution, elle permet de prévenir les dangers sanitaires et de structurer une démarche rigoureuse, reconnue par les autorités. Respecter cette norme, c’est démontrer un engagement fort envers l’hygiène, la traçabilité et la conformité.
Les avantages du logiciel Wek-HACCP pour votre activité
Utiliser le logiciel Wek-HACCP dédié transforme une contrainte réglementaire en véritable levier de performance :
- Gain de temps : automatisation des tâches répétitives, alertes intelligentes et centralisation des données facilitent la gestion quotidienne.
- Zéro oubli, zéro papier : fini les feuilles volantes ou les classeurs mal tenus. Tous vos enregistrements sont accessibles, sécurisés et horodatés.
- Conformité facilitée : en cas de contrôle, vous disposez d’un historique complet et structuré, prêt à être présenté aux autorités.
- Suivi en temps réel : que ce soit pour la chaîne du froid, le nettoyage ou les DLC, vous gardez un œil sur tous vos points critiques.
Un outil stratégique pour tous les professionnels de la filière alimentaire
Restaurants, traiteurs, boulangeries, cuisines collectives ou industries agroalimentaires : quelle que soit la taille de votre structure, notre logiciel Wek-HACCP vous aide à structurer vos procédures, à impliquer vos équipes et à réduire les risques d’erreur humaine. Il devient un allié au quotidien, vous permettant de vous concentrer sur l’essentiel : la qualité de vos produits.
Découvrez également notre outil de gestion du Plan de Maîtrise Sanitaire pour compléter votre démarche qualité.
Tâches HACCP personnalisées selon votre activité
Chaque établissement ayant ses spécificités, Wektoo vous permet de créer des tâches HACCP personnalisées. Vous adaptez l’application à vos procédures internes, à vos obligations réglementaires et à votre organisation terrain. Découvrez également l’ensemble des accessoires Wektoo, conçus pour simplifier votre gestion HACCP au quotidien et renforcer l’efficacité de vos contrôles sanitaires.





